18.03.2017 Uschi Zezelitsch hat präsentiert:

"Grün hinter den Ohren"   Uschi Zezelitsch präsentierte Tipps, Tricks und Rezepte rund um die ersten Frühlingstriebe. Do, 16. März 2017 um 19 Uhr in der Sportplatzkantine

Dass die ersten Kräuter des Frühlings nicht nur wunderbar grün sind, sondern warum sie es auch „faustdick“ hinter den Ohren haben, erklärte Uschi Zezelitsch am Abend des 16.03 den zahlreich versammelten Zuhörerinnen und Zuhörern in der Sportplatzkantine.
Ob Veilchen oder Himmelsschlüssel, Bärlauch, Zitronenmelisse, Pfefferminze, Vogelmiere, Giersch oder Gundelrebe – zur rechten Zeit gepflückt und sachgemäß behandelt, lassen sich sowohl wohlschmeckende Köstlichkeiten als auch Schätze für die Hausapotheke ohne viel Aufwand herstellen. Wie einfach und schnell das möglich ist, zeigte die „Kräuterhexe“ live und überzeugte mit Kostproben.
Vermutlich wird jetzt in so manchem St. Margarethener Haushalt die Kräuterküche Saison haben.

Veranstalter: KuBiKu Initiative für Kunst, Bildung, Kultur in Zusammenarbeit mit der Gemeindebücherei St. Margarethen und dem Burgenländischen Volksbildungswerk